叶康乐:再为食品问题鼓与呼

  近来网络上流传着这么一首打油诗:

  什么都假冒,奸商卖彩票,学费步步高,医院宰病号。

  芝麻添染料,酱油头发泡,火腿涂砒霜,果冻皮革造奶粉似毒药。

  劣粉“龙口”造,酒后天堂到,

  饺子臭肉包,取油下水道。

  股市恶庄跳,乘车遇强盗,煤矿瓦斯闹,化工储罐爆。

  这就是中国的现实世界。而其中最令人不安的就是食品安全问题,因为食品安全与我们息息相关。可以不去读书,可以不买彩票,甚至为了逃避那一年要死掉10多万的,也可以做到尽量不出门,但我们做不到不吃饭,不吃食物。

  虽说四川的那个老中医能绝食四十九天不吃饭,但又有几个人能有老中医那样的本领?何况,绝食四十九后,还不是照样要吃饭,照样要进补?

  我们不是神仙,不能做到象《庄子》“逍遥游”说到的神仙一样:不食五谷,吸风饮露,乘云气,御飞龙,而游于四海之外。做为凡夫俗子,我们每天都只能吃那五谷杂粮。

  这五谷杂粮中处处有机关,有毒物,连那平时用来解解闷的酒都能喝死人,岂非是叫咱们这些凡夫俗子不要活了?

  自去年以来,就我印象所及,有金华毒火腿——这百年金字招牌金华火腿居然是用敌敌畏浸泡的,亏这些黑心商人想得出,有苍南卤制品——那些红色的苍南居然是用工业燃料染的,里面含有砷等有毒物,有用头发做的酱油,大米经过抛光,残留有毒物,红枣为好看打蜡,牛奶掺水。至于蔬菜水果农药超标,使用禁用的剧毒农药如甲氨灵等更是一种普遍现象。

  而最近几个月暴露出的食品问题更是严重。

  前段时间发生的毒奶粉事件更是一件性质极为恶劣的严重犯罪。国务院调查小组调查表明,安徽阜阳的毒奶粉直接导致12个婴儿死亡,因食用劣质奶粉造成营养不良的婴儿229人,其中轻中度营养不良的189人。目前尚有28名诊断为营养不良的婴儿正在医院接受治疗,患儿病情稳定,营养状况逐步改善。

  国务院调查组通过卫生学调查证实,不法分子用淀粉、蔗糖等价格低廉的食品原料全部或部分替代乳粉,再用奶香精等添加剂进行调香调味,制造出劣质奶粉,婴儿生长发育所必需的蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质含量远低于国家相关标准,但没有发现铅、砷等有毒有害物质超标,也没有检出激素成分,基本排除受害婴儿受到毒性物质侵害的可能。长期食用这种劣质奶粉会导致婴幼儿营养不良、生长停滞、免疫力下降,进而并发多种疾病甚至死亡。

  --为了赚钱,黑心商人连婴儿也不放过。我们说婴儿是我们祖国的花朵,是我们祖国的未来,可是这些黑心商人把祖国的花朵与未来都给摧残了!

  其后又有报道:在广东出现的有毒白酒已经害死了11个人,还有许多人在住院治疗。还有不少是病情相当严重的。

  而就在不久前,杭州的《青年时报》还报道过食用明胶也存在大问题。据报道:食用明胶是一种应用非常广泛的食品添加剂,肉冻、果冻、糖果、香肠、粉丝、罐头、冰淇淋、方便面等在生产时都使用了明胶,它起到的是粘合的作用。因为应用广泛,所以国家对食用和医用明胶的制造有着严格地规定,必须要用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮加工,而且必须用全封闭的流水线进行烘干和粉碎,然而,在河北阜城:把皮革废料巧加工一下,垃圾明胶就变食用了。其流程是这样:先是由专人收购那些含有多种化学物质的皮革厂的下脚料,然后卖给明胶加工厂,这此下脚料又经过强碱强酸的处理,以及双氧水的漂白而被加工成明胶,这样的明胶经过改换包装被卖到各地的食品添加剂商店,或者直接销售到了食品加工和医药加工企业,用在了冷饮、糖果、果冻、胶囊、凉菜、方便面、香肠等方面。

  紧接其后的河南平舆的毒黄花菜令人惊心,其可以致癌的二氧化硫超标了几百倍(政府检验出来是二氧化硫残留物超标近200倍),由于添加的焦亚硫酸钠实在是太多了,已经超过了黄花菜本身的重量,记者形容说:与其说人们是在吃黄花菜,不如说人们是在吃焦亚硫酸钠。而二氧化硫就来自于焦亚硫酸钠。

  而最新一期中央电视台揭露的广东情人梅的造法不仅令人大倒胃口。情人梅(其实是李子造的,因为李子便宜)居然是和狗屎、死蟑螂一起和着造的,还加了很多漂白粉,加工情人梅的糖水池里其臭无比,连工人都得戴着面具去加工。不然,会被活活熏死的!

  总之,只要注意看新闻,每天都能看到很多很多的有关毒食品,垃圾食品的报道。

  由此带来的整个感觉是:在中国,已经没什么食品是安全的了!

  套用鲁迅的话来说:就是以中国之大,也找不出可以满足肠胃需要的安全食品了。

  有人会说,只要你出钱多,买高价食品,总还是安全的。但这句话也错了。第一:一般老百姓没这么多钱可用来买高价食品。第二:高价食品也不安全。因为在中国造假造得太厉害了,没有什么东西不可以作假。君不见,堂堂茅台酒瓶里面装得可能就是人的尿!这种事情也已经报道过很多次了。外面包装很好,里面却是垃圾货啊!

  --食品做为与我们生命息息相关的东西,不由得我不关注。

  明末顾炎武说:天下兴亡,匹夫有责。

  我想说得是:食品安全,匹夫有责。

  但最有责的无疑就是政府工作人员,特别是工商部门,食品管理部门,质量监督局等,我们做中国老百姓容易吗?平均28人要养着一个当官的。我们出这些钱,就是希望他们能管理好这些事,特别是身关生命安全的大事。其中管好食品安全是不言而喻的事。如果连这个基本的问题都管理不好,我们还能信任政府吗?如果中国这么多的人员,这么多的相关部门都管不好一个小小的食品问题,我们不禁要问:我们为什么要长期养着这么一大批无用的人呢?

  没本事可以下来嘛!让有本事的人去管嘛。你阜阳市整个政府都处理不好一个婴儿奶粉问题,那你整个政府各个相关部门的人都应该下嘛,让有这个决心的人向全市、全国人民许下军令状去干,管不了就提着自己的头来见全国人民。我就不信就治不了这么一个食品安全问题。

  天人若真得无人,本人也原意抱着不成功便成仁的决心去干一下。宁可象项羽一样自刎于乌江,绝不无颜再对江东父老。我们不是经常说我们中华民族不怕鬼,不信邪吗?难道这个食品小问题还真得能把我们整个中华民族难住了?

  本人不信,本人不信我们民族会解决不了这个问题。

  做为每天要吃要喝却无职权去管食品问题的普通人,本人最后还要重申一句:食品安全,匹夫有责。会写的要每天发几篇檄文去讨伐,懒得写会打电话的同志们应该经常打电话给政府相关部门提醒他们该干点正事了!看到有问题的食品要记得马上举报。而有胆量行动地人就应直接就把那黑心厂家拉下马。直接捣毁它!只要所有深受其害的群众联合起来,我们必将会重新拥有一个干净的天地,让我们放心的吃喝!

  联系邮箱:yklleeyelingjun@163.com

  作者:叶康乐

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